PT Ulubelu Cofco Abadi – Profil Lengkap – Akar perusahaan dimulai sejak tahun 1940-an oleh seorang pekerja keras yang tinggal di desa Talang Padang, 75 Km jauhnya dari kota utama Lampung, Indonesia.
Dia membeli dan menjual kopi dalam jumlah kecil di sekitarnya, termasuk daerah Pegunungan Ulubelu. Karena aliansi yang kuat dengan petani lokal, hubungan yang sehat segera berkembang dan PT. Ulubelu Cofco Abadi didirikan.
Pada awal tahun 2010, generasi ketiga dari keluarga tersebut memindahkan kantor pusat ke jantung provinsi Lampung, tepat di pusat industri Bandar Lampung, dan berjarak sekitar 5 Km dari Pelabuhan Laut Internasional Panjang. Untuk memperkuat brand Ulubelu di mancanegara, PT. Ulubelu Spesialti Kopi didirikan pada tahun 2018.
Kami bangga dengan profesionalisme kami dan integritas yang kami miliki selama beberapa dekade dalam beroperasi di industri ini. Kami memanfaatkan teknologi modern dengan tetap mempertahankan metode tradisional bila berlaku.
Selain berdedikasi pada kualitas, kami juga mengabdikan diri untuk melestarikan lingkungan, serta menjaga hubungan baik dengan pelanggan, pemasok, dan pekerja. Kami menyadari potensi kuat kami untuk memanfaatkan sumber daya kami, dan kami bersaing untuk menjadi pemasok terbaik untuk kopi pilihan Anda.
Untuk membuktikan komitmen kami, kami terdaftar sebagai anggota Asosiasi Eksportir Kopi Indonesia. Kami memiliki Sertifikat Administrasi Makanan dan Obat-obatan, Sertifikat Kementerian Perdagangan Indonesia, dan Sertifikat Halal. Kami juga memiliki R-Grader internal untuk memastikan kualitas bekam.
Kopi merupakan minuman yang sudah tidak asing lagi bagi banyak orang, bukan hanya di Indonesia, melainkan seluruh dunia. Aromanya yang khas, rasanya yang nikmat dan menyegarkan, membuat semua orang menyukainya.
Kopi sedikit asam (pH 5.0-5.1) dan dapat memberikan efek stimulasi pada manusia karena kandungan kafeinnya. Ini adalah salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Karena itu, kopi hijau (unroasted) menjadi salah satu komoditas pertanian yang paling banyak diperdagangkan di dunia.
Proses dari Benih ke Cup PT Ulubelu Cofco Abadi
1. Penanaman
Bibit biji kopi ditanam di persemaian yang ternaungi saat musim hujan untuk menjaga kelembaban tanah dengan baik hingga akar menjadi cukup kuat.
2. Memanen
Diperlukan sekitar tiga hingga empat tahun bagi pohon untuk menghasilkan buah ceri yang berbentuk penuh. Jika sudah berubah warna menjadi merah cerah maka sudah matang dan siap untuk dipetik secara manual dengan tangan.
3. Pengolahan
Setelah dibudidayakan secara menyeluruh, biji kopi dijemur secara alami hingga mencapai kadar udara optimum 13%. Setelah dikuliti, dilakukan seleksi yang cermat berdasarkan ukuran, berat, dan warna biji.
4. Memanggang & Menggiling
Biji Kopi Hijau dipilih untuk disangrai sesuai dengan suhu yang tepat dan waktu yang tepat. Menggilingnya sesaat sebelum proses penyeduhan disarankan untuk mendapatkan rasa yang lebih enak
5. Pembuatan bir
Sebelum menyeduh kopi, luangkan waktu untuk mengapresiasinya dengan melihat biji sangrai secara menyeluruh dan menghirup aromanya yang segar alami. Bersyukurlah kepada alam, petani, dan semua orang yang terkait dalam industri kopi.
Produk PT Ulubelu Cofco Abadi
- Kacang hitam
- Kacang Hitam Pecah Sebagian Kacang Hitam
- Kacang Hitam Sebagian, Diproses Kering
- Kacang Hitam Pecah
- Kopi Sekam
- Kacang Coklat, Diproses Basah
proses pengolahan PT Ulubelu Cofco Abadi
- pra-pembersihan
- penggilingan
- destoning
- pengering dan pendingin
- penilaian
- gravitasi sparoton
- pelarut warna
- mengantongi 60 kg dalam jumlah besar
Bidang PT Ulubelu Cofco Abadi
- Arabica Wib/robusta Oib
- Bukan Disangrai
- Bukan Decaffei
Alamat PT Ulubelu Cofco Abadi
PT Ulubelu Cofco Abadi
Jl. Ir. Sutami Km. 7 No. 24,
Bandar Lampung, Lampung
- PT Twc Indonesia – Profil Lengkap
- PT Tvs Motor Company Indonesia – Profil Lengkap
- PT Tushiv Indonesia – Profil Lengkap
- PT Tupperware Indonesia – Profil Lengkap
- PT Unicharm Indonesia – Profil Lengkap