PT. Java Seafood – Profil Lengkap

oleh

PT. Java Seafood – Profil Lengkap – Induk perusahaan, LF Food merupakan anak perusahaan dari grup bisnis fashion dan makanan terbesar di Korea yang mendirikan PT Java Seafood (JVS) di Indonesia.

Didirikan pada Juli 2011 dan mulai berproduksi pada Juli 2014 dan merupakan salah satu pabrik surimi terbesar dengan kapasitas produksi 8.000 MT di Indonesia.

Ini mempekerjakan 250 pekerja termasuk teknisi profesional Thailand dan Korea untuk menghasilkan surimi premium dengan warisan dan sumber daya alam Indonesia.

Keunggulan kompetitif JVS adalah karena lokasi strategis yang dikelilingi banyak dan jarak dekat dengan pelabuhan perikanan. Ini mengurangi

Daftar Isi sembunyikan
1 Produk PT. Java Seafood
2 Bidang PT. Java Seafood
3 Alamat PT. Java Seafood

Produk PT. Java Seafood

Surimi

Di bawah kontrol kualitas dan teknik yang penting, JVS menyediakan pasarnya dengan Itoyori surimi dengan gradasi dari SSA, SA, FA, AA, dan A. Itoyori surimi kemudian dibagi menjadi dua kategori, itoyoti murni (I) dan itoyori (I2) yang ditujukan untuk memenuhi pasarnya secara internasional dan domestik.

“Tidak ada yang lebih baik dari murni…” JVS percaya kualitas surimi bergantung pada teknik dan jenis ikan yang digunakan. Dengan tidak adanya darah, kulit, dan daging coklat hanya dari ikan itoyori, surimi yang diproses diikuti dengan teknik halus akan mencapai tingkat kemurnian tertinggi.

“Lokasi penting…” Keunggulan kompetitif JVS adalah lokasinya yang strategis dikelilingi oleh banyak pelabuhan perikanan yang berjarak dekat sehingga mengurangi selang waktu antara penangkapan dan pemrosesan untuk menghindari penurunan kualitas produk.

Bidang PT. Java Seafood

  1. Daging Ikan Lainnya, (Cincang Maupun Tidak)
  2. Daging Beku Dari Tuna Loin
  3. Cakalang

Alamat PT. Java Seafood

PT. Java Seafood
Gedung Patra Jasa Lt.18 Ruang 1820
Jakarta Selatan, DKI Jakarta